RẺ THẾ À .VN  – Tổng Kho Dụng Cụ Pha Chế Trà Sữa , Trà Chanh, Cafe, Thiết Bị Thu Ngân , Đồ Chơi Xe Hơi và Đồ Gia Dụng Thông Minh RETHEA

Smoothie là gì? 4 công thức chế biến smoothie ngọt mát đơn giản tại nhà.

Smoothie hay còn gọi là đá xay là một loại thức uống được chế tạo bằng cách dùng máy xay trái cây hoặc rau củ với đá đã trở nên phổ biến với rất nhiều người Việt bởi hương vị thơm ngon và tốt cho sức khỏe. Vậy smoothie hiểu cụ thể là gì? Công thức pha chế smoothie tại nhà như thế nào? Tìm hiểu bài viết nhé.

1. Smoothie là gì?

Smoothie là một loại thức uống dạng đặc làm từ trái cây xay hoặc rau củ quả, với đá, nước, hay các chất làm ngọt…Ngoài trái cây thì nhiều loại smoothie còn bao gồm cả đá xay và nước ép trái cây để lạnh, mật ong, các sản phẩm từ sữa hoặc các thành phần để lạnh khác.

Với thành phần chính làm từ trái cây và các loại rau củ tự nhiên, smoothie được đánh giá là một loại đồ uống rất tốt cho sức khỏe và trở nên thu hút với nhiều người.

2. Một vài công thức pha chế smoothie đơn giản

Smoothie dâu tây


 

Nguyên liệu:

- Đá viên

- 400 gram dâu tây tươi

- 100ml kem dâu tây

- 1/2 thìa cà phê vani

- 2 muỗng canh đường (có thể thay thế bằng sữa đặc)

- 3 muỗng canh rượu tequila

- 3 muỗng canh sữa tươi lạnh

Thực hiện:

Bước 1: Cho dâu tây vào máy và xay nhuyễn hỗn hợp sau: 3 muỗng canh rượu tequila, 100ml kem dâu tây, 400 gram dâu tây tươi, 3 muỗng canh sữa tươi lạnh, 1/2 thìa cà phê vani, đá viên, 2 muỗng canh đường (hoặc sữa đặc).

Bước 2: Đổ smoothie dâu tây đã xay ra ly, dùng bình xịt kem tươi xịt tùy ý lên trên, trang trí thêm vài lát dâu tây tươi và một ít cốm màu nếu thích.

Smoothie xoài dứa với sữa chua

Nguyên liệu:

- 1 cốc dứa đông lạnh, cắt miếng

- 1 cốc xoài đông lạnh, cắt miếng

- 1 cốc sữa chua, vanilla, dừa khô

- 1/4 cốc sữa

- Đá viên

Thực hiện:

Bước 1: Cho dứa và xoài đông lạnh vào xay nhuyễn cùng với 1 cốc sữa chua, 1/2 thìa vani, 1/4 cốc sữa đặc và dừa khô. Có thể cho thêm một vài đá viên nếu muốn giảm độ đặc của hỗn hợp.

Bước 2: Đổ smoothie xoài dứa và sữa chua ra ly, có thể trang trí thêm vài lát dứa bên trên nếu thích.

Smoothies việt quất và đào

Nguyên liệu:

- 100g quả việt quất

- 300g đào tươi

- Sữa tươi

- Đá viên

Thực hiện:

Bước 1: Quả việt quất rửa sạch và bổ đôi, đào tươi cũng rửa sạch và thái thành nhiều lát mỏng, kế tiếp cho tất cả vào máy xay sinh tố, đổ thêm một ít sữa tươi và đá viên vào rồi xay cho thật nhuyễn.

Bước 2: Đổ smoothie việt quất và đào ra ly và thưởng thức.

Smoothie xoài chuối, yến mạch, hạt chia

Nguyên liệu:

- 1 trái xoài chín

- 1 trái chuối chín

- 1 chén nhỏ yến mạch

- 1 muỗng cà phê hạt chia

- 2 muỗng cà phê mật ong

- 30 ml sữa tươi (có đường hoặc không đường đều được)

Thực hiện:

Bước 1: Xoài gọt vỏ, cắt nhỏ hạt lựu. Chuối bóc vỏ, cắt nhỏ. Cho xoài và chuối vào trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng đồng hồ.

Bước 2: Cho 1 muỗng cà phê hạt chia, 1 chén nhỏ yến mạch, 30 ml sữa tươi, 2 muỗng cà phê mật ong vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Sau đó, giữ lại 1 ít xoài và chuối đông lạnh, cho số còn lại vào và xay nhuyễn mịn tất cả.

Bước 3: Rót smoothie ra ly, có thể thêm một ít xoài và chuối trang trí trên bề mặt, rắc lên một ít hạt chia lên rồi thưởng thức.

Để chế biến món smoothie nhanh chóng hơn bạn có thể tham khảo các dòng Máy xay tại đây

Bạn đang xem: Smoothie là gì? 4 công thức chế biến smoothie ngọt mát đơn giản tại nhà.
Bài trước Bài sau
VIẾT BÌNH LUẬN CỦA BẠN

Địa chỉ email của bạn sẽ được bảo mật. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Đăng nhập
Đăng ký
Hotline: 0898 00 83 83
Miền Bắc: 0898 00 83 83 SPN Telecom Miền Nam: 0835 99 22 88 SPN Telecom
Contact Me on Zalo